お得に厨房をセッティング

食材の保管をする冷蔵庫、仕込みに必要なフードカッターや炊飯器、実際の調理に使う電子レンジやオーブン、フライヤーなど。たくさんの厨房設備の導入・仕入れには、どのような方法があるかご存じですか？

一般的な厨房設備機器の仕入れ方法

多くの飲食店が扱ている方法は、大きく3種類に分けられます。

1.コスト重視
リサイクル厨房機器の購入及びネット購入
2.品質重視
メーカー・業者から新品を直接購入
3.コスト&品質の重視
卸業者に値引きをお願いして購入

ただし、上記の方法はどれも設備機器料金と設置運搬が別になっています。設備機器料金のみで資金計画を立ててしまうと後々トラブルになることも。

マックスコーディネイトからの仕入れ方法

マックスコーディネイトからの仕入れ方法

マックスコーディネイトの厨房設備機器導入支援は、上記方法と一線を画します。

当社には、内装業者や卸業者とのお付き合いがあります。多くのやりとりで信頼関係を築き、現在では大きなコネクションとして当社の強みともなっているほど。そのため飲食店を開業されるオーナー様には、マックスコーディネイトだけの“顔利き割引”をご利用いただけます。

「マックスコーディネイトを介することで費用が高くなってしまうのでは？」いいえ、そんなことはありません。もちろん当社が仲介する分の費用はかかります が、それでも上記の一般的な方法に比べて確実にお安くご提供することが可能です。飲食店開業を専門に取り組んできた当社だからこそ実現できる方法なのです。
10店舗以内の飲食店経営者様が直接厨房メーカーと取引されているケースが多く見られますが、マックスは年間50件以上の実績と信頼があります。個人店様にも大手一流メーカー品が大手フランチャイズチェーン様の仕入れと同じ程度の価格にて購入できます。